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オーガニック農業で子供の未来を守る〜無病化社会は食と農から〜

日本の食料事情と農業の現状

日本の食料自給率は減少傾向で推移しており、先進国中最低水準となっています。食料の安定供給を確保するためには、新たな農業革命で食料自給率の向上を図ることが必要です。そんな中、未だ日本の行政によるオーガニック農業の産業化はされておらず、基準、規格がバラバラで、生産しても販売先がないなど問題が山積みしています。

私たちのビジョンとミッション

私たちは『医食同源はこぶね組合』を母体に、日本のオーガニックの産業化や地域と子供の明るい未来を創造するため、全国レベルでオーガニック食材の生産出荷、仕入れ、流通、物流を一元化管理、卸売り販売する、IT受発注システムがあるWEBショップを作りました。それが『業務用オーガニックNAU MARKET』です。子供達の笑顔を未来に繋げるため、5つの項目のミッションに据えて活動いたします。


無農薬・無化学肥料化

日本中の田畑をオーガニック食材の大地に変えていき低価格で消費者に提供する

自然保護・生命循環

大地と自然を元の状態に戻し自然を保護する土と水を浄化し土壌菌を元通りにする

食育と健康増進

子供の未来を支える『食』にこだわりオーガニック食材により人々の無病化を目指す

種の保存

ミツバチや鳥など、絶滅に瀕する動植物や危機にある日本を筆頭としたタネ、在来種、肥沃な大地に必要な微生物を守り、未来へ人が生きられる環境を残す活動

地方創生と地域活性

特産品・地場産業・伝統や歴史、観光、農業、種祭りや地域の新産業の創造により、国内外から地域が収益っを得られる道づくり(ドクターズブランド医食同源NAU)

会員制ショッピングサイト『NAU MARKET』

生産と消費の新しい流通サイクルと独自の仕組みで食の安全を繋ぎ拡げる。地域・日本を復活させる、業務用オーガニックNAU会員制ショッピングサイトです。

ドクターズブランド医食同源NAU

地域の守るべき企業、産業、オーガニックの生産者などが、各地域にはこぶねNAUコミュニティをつくり、組合サポーターとなって、その土地の特産物やオーガニック食材を使用して世界に誇れる『ホンモノ品質の商品』を市民が企画・生産・販売します。これぞ真の地方創生・地域経済のプロデュースです。

販売代理店

地域や地球を救う役割がアースセーバー。開拓し需要を作り上げてすべての組織構成者との繋がりで、地域から日本を盛り上げ、食の安全を広げていきます。その活動により傷んだ自然と大地を健康に戻していきます。

仕入れ業者(店舗・小売・各種施設)

消費者へ安全を届ける地域密着パートナー

自然栽培と質の高いオーガニック食品が手に入る

アカウント登録するだけで、厳しく規格統一された『はこぶねNAU規格』B以上の質の高いオーガニック食品をいつでも業務用NAU MARKETから購入することが出来ます。飲食店はもちろんのこと、ホテルや病院、保育園などの各施設で直接Webサイトから仕入れられるので、自然栽培・NAU・NB農法で作られた安心安全な食材を地域や子供に提供することができ、他店との差別化にも有効です。個人での少数販売も可能となり利用しやすくなりました。

安心安全な食の提供によりブランディングを確立

About me

地域内で安心安全な食材を使用したお料理の提供により、それを食べる人たちに新しいブランドイメージや付加価値を与えられ新しい客層を獲得できます。遺伝子組み換えへの強い拒否感や嫌悪感、食品に対する安全性への願い、オーガニックへのニーズが一定数存在しさらに増え続けています。しかしそのニーズを満たす料理を提供している外食店が皆無なのが現状。NAU MARKETが扱うオーガニック食品を使用することで食の安全にこだわった店舗であるという、ブランディング戦略を築き安さより価値を求める新しい客層を集客できるマーケティングであるとともにライバル競合店との差別化をアピールすることが出来ます。

簡単登録ですぐに買い物が楽しめる!